2008年07月17日

仙台出張の楽しみ

仙台に日帰り出張しました。

出張の楽しみは、何と言っても、食べ物です。

仙台では、牛タンが有名ですが、さっぱりした物、ということで、冷やし中華を食べました。

実は、冷やし中華は日本の仙台が発祥だそうです。

中華というくらいだから、中国料理かなと思う方も多いかと思いますが、日本のざるそばをヒントに考案されたそうです。

発祥の地だけあって、これが実に旨い!

仙台藩は伊達正宗の地。仙台の冷やし中華は伊達じゃない。といったところでしょうか。

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posted by ネット田中 at 08:57| Comment(3) | TrackBack(0) | 診断士の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
あし@からきました。
同世代ですね〜。

牛タン…久しく食べていません。
地元から外に出ることも少ないので
出張のある人がうらやましいです。

毎日暑いですが、バテないようがんばりましょう。(*^^*)
Posted by すいかのたね at 2008年07月17日 15:51
仙台に来られてたんですね〜
日帰り出張とは・・・大変ですね。お疲れさまでした。

冷やし中華、まさか仙台が発祥とは・・・長く宮城に住んでいるのに知りませんでした(^_^;)
同じ仙台なら、牛たんの他にずんだもちとか笹かまもお勧めですね(^^)
また来られた時なんかはぜひヽ(´ー`)ノ
Posted by まゆ☆UP DATE at 2008年07月17日 16:00
牛タンもいいですが、やっぱり冷やし中華もいい、でも そうめんが1番いいかな
Posted by トッタィ at 2008年07月17日 21:27
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